1. Kas yra bičių žiedadulkės?Bičių žiedadulkės  yra augalų dulkelės, kurias bitės darbininkės surenka iš gėlių žiedų.

2. Kaip bitės jas surenka?Rinkdama nektarą, bitė aplipsta žiedadulkėmis. Tada ji kojelėmis nubraukia dulkes į specialius „krepšelius“ ant galinių kojų. Kad dulkelės nesubyrėtų, bitė jas sudrėkina seilėmis ir nektaru, suformuodama mažus gumulėlius.

3. Kodėl jos skirtingų spalvų?Žiedadulkių spalva priklauso nuo to, iš kokių augalų jos surinktos. Skirtingos gėlės gamina skirtingų spalvų pigmentus: obelų žiedadulkės gali būti geltonos, kiaulpienių – ryškiai oranžinės, o kai kurių kitų augalų – violetinės, žalios ar net juodos. Tai rodo biologinę įvairovę.

4. Ką bitės daro su žiedadulkėmis?Žiedadulkės yra bičių pagrindinis baltymų šaltinis. Be jų bitynas negalėtų išgyventi.

5. Bičių duonelės gamyba.Suneštos žiedadulkės yra dedamos į korius, suplokiamos ir užpilamos medumi. Taip prasideda fermentacija, paverčianti žiedadulkes „bičių duonele“. Ši forma yra geriau virškinama ir turi dar daugiau vitaminų.

6. Bičių maistas.Bičių duonelė yra būtina lervoms maitinti, o taip pat jaunos bitės ją vartoja, kad pagamintų „karališkąją želė“, kuria maitinama bitė motina.

7. Žiedadulkių maistinė vertė.Tai vienas iš labiausiai koncentruotų, maistiniu požiūriu visiškai subalansuotų natūralių maisto produktų. Jame gausu baltymų, nepakeičiamų amino rūgščių, angliavandenių, riebalų rūgščių, mineralų (geležies, kalcio, magnio, kalio), vitaminų (A, E, D, C, B grupės), fermentų ir antioksidantų.

8. Kokia nauda žmogui: Energijos užtaisas.Bičių žiedadulkės padeda įveikti nuovargį, padidina ištvermę ir suteikia energijos, todėl jos populiarios tarp sportininkų ir žmonių, dirbančių intensyvų protinį ar fizinį darbą.

9. Imuniteto stiprinimas.Gausybė antioksidantų ir vitaminų padeda organizmui kovoti su infekcijomis ir virusais, stiprina imuninę sistemą.

10. Priešuždegiminis poveikis.Žiedadulkės gali padėti mažinti uždegiminius procesus organizme, o tai svarbu kovojant su lėtinėmis ligomis.

11. Antibakterinis poveikis.Kai kurie tyrimai rodo, kad žiedadulkės gali naikinti tam tikras bakterijas ir grybelius.

12. Poveikis odai.Dėl didelio antioksidantų kiekio, žiedadulkės gali padėti lėtinti senėjimo procesus ir palaikyti sveiką odą.

13. Geresnis virškinimas.Fermentai ir prebiotikai padeda palaikyti sveiką žarnyno mikroflorą ir pagerinti virškinimą.

14. Širdies sveikata.Žiedadulkės gali padėti reguliuoti cholesterolio ir trigliceridų kiekį kraujyje, o tai svarbu širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai.

15. Prostatos sveikata.Kai kurie tyrimai rodo, kad žiedadulkės gali būti naudingos prostatos padidėjimo (gerosios prostatos hiperplazijos) prevencijai.

16. Kaip vartoti bičių žiedadulkes?

• Šviežias ar džiovintas: Vartoti po 1–2 arbatinius šaukštelius per dieną, geriausia ryte.

• Svarbu kramtyti: Kad organizmas geriau pasisavintų naudingas medžiagas, žiedadulkes reikia kruopščiai kramtyti arba ištirpinti nedideliame vandens kiekyje, meduje ar jogurte.

• Pradėti palaipsniui: Kadangi kai kurie žmonės gali būti alergiški, rekomenduojama pradėti nuo labai mažos dozės ir stebėti organizmo reakciją.

• Alergija: Jei esate alergiškas žiedadulkėms, prieš vartojant bičių žiedadulkes pasitarkite su gydytoju.